Història

A l’any 1976 un grup de cinc persones, dels pobles d’Artesa, Aspa, Castelldans, El Cogul i Puigverd van ésser els promotors de la idea.

Finalitat

La idea principal era: construir una Cooperativa de consumidors, on s’elaborés el pa i productes derivats, amb la finalitat d’assolir una millor qualitat i preu que la competència. Aquesta idea va sorgir, a causa que els diferents forns de les localitats esmentades anteriorment havien tancat per manca de rendibilitat o per jubilació.

A l’any 1977 (Construcció de la Cooperativa), a més dels pobles anteriors, s’integraren sis pobles més: Els Torms, Alcanó, Sunyer, Soleràs, Alfés i Montoliu. Els estatuts de la Cooperativa, van ésser aprovats pel Ministerio de Trabajo l’11 de juny.

A l’any 1978, en plena construcció de la nau industrial s’adheriren els pobles: Albatàrrec i Torres de Segre. Durant el mes de febrer de l’any en curs, s’acceptà la sol·licitud del poble de Sudanell. Al juny, el Banco de Crédito Agrícola concedí en crèdit 19.219.000 Pts pel pagament de l’immobilitzat material.

A l’any 1980 s’inicià l’activitat productiva i s’adherí el poble de Sarroca.

A l’any 1988 (març) ho va fer el poble de Granyena de les Garrigues.

A l’any 1989 (16 juny) s’adherí el poble de Bellaguarda.

A l’any 1990 (28 maig), s’incorporà el poble de Juncosa de les Garrigues.

A l’any 1992 (1 d’abril), s’incorporà el poble d’Albagés.

Els promotors de la Cooperativa: